Anak-anak cenderung enggak doyan protein nabati terutama sayuran, karena sayuran cenderung memiliki rasa yang hambar. Padahal penting sekali memberikan makanan bergizi tinggi untuk menjaga asupan gizi dan nutrisi seimbang demi masa depan si kecil yang lebih baik. Apalagi untuk anak-anak yang mempunyai alergi protein susu sapi seperti Cakra. Mereka wajib untuk konsumsi makanan bergizi tinggi terutama protein nabati.
Supaya anak-anak saya doyan makan sayur, saya sering mengkreasikan menu sayuran.
Nah, untuk menu makan siang Cakra kali ini saya berikan "Gado-gado Jawa Timur".
Ini merupakan menu favorit Cakra. Selain muda dalam pembuatan, gado-gado juga merupakan makanan bergizi tinggi, krn banyak sekali terdapat sayur mayur juga lauk berprotein nabati tinggi. Seperti ada tauge, kol, selada, kentang, tahu, tempe, irisan lontong, dan disiram dengan saus kacang lumer serta kerupuk sebagai pelengkapnya.
GADO-GADO JAWA TIMUR
- Lontong
- Kentang kukus
- selada, potongan timun
- tauge, kol (dikukus sebentar)
- kerupuk
Saus Kacang :
- 500 gr kacang (sangrai/goreng)
- 100 gr kentang kukus
- 250 ml santan
- 2 sdm susu (sy beri SGM Eksplor Soya)
- 4 siung bawang putih (iris-iris & goreng)
- 1 butir cabe merah besar
- garam & gula merah secukupnya
Cara membuat saus kacang :
1. Giling kacang, bawang putih, cabe merah besar & kentang hingga halus
2. Masukkan santan dan susu, rebus hingga matang, tambahkan sedikit garam dan gula merah.
Cara penyajian :
1. Susun bahan sayur, lauk dan lontong di atas piring.
2. Siram atasnya dengan saus kacang lumer
3. Taburkan kerupuk di atasnya.
Gado-gado jawa timur siap disantap dech.
Untuk melengkapi nutrisinya saya juga berikan "Smoothi melon"
Berikut saya tuliskan resep & cara membuatnya ya bunda:
SMOOTHI MELON
- 250 gr melon segar
- 2 sdm susu SGM Eksplor Soya
- 2 sdt madu (optional)
Cara membuat :
- Blender melon, susu (saya menggunakan SGM Eksplor Soya), dan madu jadi satu, tambahkan sedikit air es
Gimana bunda, mudah bukan cara membuatnya?!
Selamat mencoba, dan terus sajikan menu makanan bergizi untuk keluarga tercinta ya, Bun !
#MombassadorSGMEksplor
#SGMEksplor
#SGMEksplorSoya
#GenerasiMaju
Supaya anak-anak saya doyan makan sayur, saya sering mengkreasikan menu sayuran.
Nah, untuk menu makan siang Cakra kali ini saya berikan "Gado-gado Jawa Timur".
Ini merupakan menu favorit Cakra. Selain muda dalam pembuatan, gado-gado juga merupakan makanan bergizi tinggi, krn banyak sekali terdapat sayur mayur juga lauk berprotein nabati tinggi. Seperti ada tauge, kol, selada, kentang, tahu, tempe, irisan lontong, dan disiram dengan saus kacang lumer serta kerupuk sebagai pelengkapnya.
GADO-GADO JAWA TIMUR
- Lontong
- Kentang kukus
- selada, potongan timun
- tauge, kol (dikukus sebentar)
- kerupuk
Saus Kacang :
- 500 gr kacang (sangrai/goreng)
- 100 gr kentang kukus
- 250 ml santan
- 2 sdm susu (sy beri SGM Eksplor Soya)
- 4 siung bawang putih (iris-iris & goreng)
- 1 butir cabe merah besar
- garam & gula merah secukupnya
Cara membuat saus kacang :
1. Giling kacang, bawang putih, cabe merah besar & kentang hingga halus
2. Masukkan santan dan susu, rebus hingga matang, tambahkan sedikit garam dan gula merah.
Cara penyajian :
1. Susun bahan sayur, lauk dan lontong di atas piring.
2. Siram atasnya dengan saus kacang lumer
3. Taburkan kerupuk di atasnya.
Gado-gado jawa timur siap disantap dech.
Untuk melengkapi nutrisinya saya juga berikan "Smoothi melon"
Berikut saya tuliskan resep & cara membuatnya ya bunda:
SMOOTHI MELON
- 250 gr melon segar
- 2 sdm susu SGM Eksplor Soya
- 2 sdt madu (optional)
Cara membuat :
- Blender melon, susu (saya menggunakan SGM Eksplor Soya), dan madu jadi satu, tambahkan sedikit air es
Selamat mencoba, dan terus sajikan menu makanan bergizi untuk keluarga tercinta ya, Bun !
#MombassadorSGMEksplor
#SGMEksplor
#SGMEksplorSoya
#GenerasiMaju
Komentar
Posting Komentar